A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ordenou a retirada imediata de lotes de mostarda e alecrim do mercado nacional. A decisão foi motivada por graves falhas de higiene e irregularidades na fabricação dos produtos.
A agência suspendeu o lote 316625 da mostarda amarela de 3,3 kg da marca Cepera. O motivo foram indícios de falsificação ou produção clandestina. A própria fabricante informou que esse lote não consta em seus registros de rastreabilidade ou sistemas de controle oficiais.
Além da origem desconhecida, o rótulo do produto apresenta divergências visuais em relação aos modelos aprovados pela empresa. A comercialização, propaganda e o uso dessa mercadoria estão proibidos em todo o território brasileiro.
O lote 0108 do alecrim da marca Nati Sul foi reprovado em análises laboratoriais. O laudo técnico apontou que o produto continha matérias estranhas prejudiciais à saúde. A Anvisa confirmou que o tempero apresentava infestação ativa de insetos vivos, indicando falhas críticas no armazenamento e processamento.
O Laudo de Análise Fiscal Definitivo foi elaborado pelo Laboratório Central de Saúde Pública – LACEN-SC. Os ensaios macroscópicos revelaram a presença de pelos inteiros e fragmentos de pelos de animais não identificados na especiaria.
As descobertas evidenciam o descumprimento das Boas Práticas de Fabricação por parte da empresa Silvano Osvaldo Machado – MK Chas Especiarias. A presença de pelos de animais é considerada uma violação grave das normas de segurança alimentar.
A orientação para quem possui o lote 0108 do alecrim Nati Sul ou o lote 316625 da mostarda Cepera é interromper o consumo. O produto deve ser guardado com a nota fiscal para solicitar substituição ou reembolso junto ao estabelecimento comercial ou ao fabricante.
O detalhamento completo das apreensões está disponível para consulta pública no Diário Oficial da União, publicado na sexta-feira, 10 de abril de 2026. As resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026 trazem os fundamentos técnicos que levaram à interdição das mercadorias.