A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou medidas restritivas contra quatro produtos alimentícios nesta segunda-feira, 05 de abril de 2026. A decisão foi tomada após laudos laboratoriais apontarem resultados insatisfatórios.
Os produtos afetados são a polpa de morango da marca De Marchi, o azeite extravirgem Vale dos Vinhedos, o champignon em conserva da marca Imperador e o molho de alho da marca Qualitá. Cada item apresentou uma irregularidade específica.
As ações determinadas pela Anvisa variam entre suspensão da comercialização, recolhimento dos lotes e apreensão total. No caso do azeite, a apreensão se aplica aos produtos importados por uma distribuidora específica.
O azeite extravirgem Vale dos Vinhedos foi reprovado por ter origem desconhecida. As análises físico-químicas e de rotulagem também apresentaram resultados negativos, indicando que o produto não segue os padrões exigidos.
A polpa de morango De Marchi, do lote 09437-181, foi suspensa devido à presença de matérias estranhas. O laudo do Lacen/SC confirmou que o alimento não está apto para consumo, exigindo recolhimento imediato.
O champignon Imperador e o molho de alho Qualitá foram reprovados pela presença excessiva de dióxido de enxofre. No molho de alho, a concentração detectada foi de 20,4 mg/kg, valor acima do permitido.
O dióxido de enxofre é um conservante que, em doses elevadas, pode causar reações alérgicas, dificuldades respiratórias e irritações gástricas.
A orientação para os consumidores que identificarem um dos lotes citados é não consumir o alimento. Deve-se entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) das fabricantes para pedir substituição ou reembolso.
A fiscalização de alimentos é uma atribuição da Anvisa, que atua no controle de produtos nacionais e importados. A agência monitora a conformidade com os padrões de identidade, qualidade e segurança alimentar estabelecidos em lei.
A presença de conservantes acima dos limites ou de matérias estranhas em alimentos indica falhas no controle de qualidade durante a fabricação. O consumo desses produtos pode representar riscos à saúde.
Medidas sanitárias como essas são publicadas regularmente, reforçando a vigilância sobre a indústria alimentícia. O objetivo é garantir que os produtos disponíveis no mercado sejam seguros para o consumo da população.